God hverdagsvin fra Weingut Anders en rigtig saftig Spätburgunder

Weingut Anders
Spätburgunder vom Buntsandstein
Årgang 2016
Område Pfalz (Deidesheim)
Alkohol 13,5 %
Lageret 12 måneder på brugte barriques
Naturligt gær under fermenteringen

Denne gang er det Pfalz (Deidesheim) vinen kommer fra, det er Michael og Thomas Andres hos Weingut Andres som står bag driver vingården Anders, hvor Michael Andres er kældermester… de laver flere vine på druer fra Riesling, Sauvignon blanc, Chardonnay og ja Spätburgunder/Pinot Noir samt Rosé …. men det er nu i denne omgang deres Spätburgunder vom Buntsandstein jeg har i glasset. det er nu ikke i den dyre ende vi er men i det vi kalder “hverdagsvin” men det er kvalitets vin. Hvorfor jeg mener det kan du læse mere om i denne vin anmeldelse.

Vinglasset viser “vom Buntsandstein” sig som, en vin som klar medium rubinrød med en gennemsigtig kant i glasset, der er ingen tegn på den er på vej til at skifte farve det er stadigvæk en yngre vin.

Duften er medium, en blanding af røde frugter fra kirsebær, hindbær, tranebær, lidt violer, samt en mineralsk note fra jordbunden hvor der er sandsten blandet med solbærskud/kostald lidt ymer der kommer fra MLF, et hint af sort peper, der er ikke rigtig antydning fra de brugte barriques men samlet set er skaber duftnoterne behagelig samlet duft indtryk.

Vinen er tør, høj syre, medium minus tanniner, medium alkohol 13,5 %, Kroppen er medium med en smag af røde frugter fra kirsebær, hindbær, tranebær, en mineralsk smag fra jordbunden lidt ymer et hint af sort peper, lidt urtet smagsnote, hvad samlet set er med til at skabe en god balance i smagen af vinen, rigtig god madvin til det lette. Eftersmagen er medium lang finish det en saftig Spätburgunder, den er kan helt sikkert drikkes nu hvor du kan nyde de saftige frugter, den har potientiale for lagering i ca. 5 år mere, det er en type vin jeg gerne drikke som den er nu for det smager pokkers godt! Min konklusion det er en god spätburgunder som har rygrad, der er massere af karakter, struktur. Det er en vin som er meget saftig/frisk. 90P for kvalitet/pris 🍷🍷🍷🍷🍷🍷den kan købes hos Vinvärket (https://www.vinvaerket.dk) til en pris DKK 129,00 eller en stykpris på 3 stk. til DKK 105,00 pr. flaske hvad der med til at gøre det til et rigtig godt køb. Bør serveres ved omkring 14-15 °C.