Vintage vine fra Toscana/Italien

Jeg modtog 3 vintage vine for en uge siden, som jeg har købte hos Unika vine, de vine stammer fra et 600 m2 stort tempereret lager i Italien og er i stand A eller stand A+. Hos Unika vine/Klaus er der en liste på 25000 vintage vine som man kan få, (alle vine er opbevaret i vinkælder i hele vinens levetid hvad er en garant for kvaliteten) så der bør være rig mulighed for at finde den helt rigtige vin samt årgang til en fødselsdag eller jubilæum, bryllupsdag eller anden mærkedag. Efter en telefon samtale med Klaus fik jeg en liste, jeg kunne se på liste over vine fra Toscana at man kan købe Chianti fra 1920 på listen i stand A, jeg har gennem længere tid selv været på “jagt” efter bl.a. Brunello fra 1969, Klaus fra Unika Vine skaffede ret hurtigt de vine hjem fra lageret i Italien.

Brunello Poggio Alle Mura 1969,  720 ml flaske

Brunello Castello Banfi 2007

Chianti Ruffino Riserva Ducale 2000